Probé pescado a la brasa en Benín

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Grand-Popo, referencia gastronómica

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Consulta las recomendaciones oficiales de seguridad antes de viajar, especialmente hacia el norte y las fronteras. La lluvia puede alterar accesos y navegación; confirma cada salida con guías locales. En la costa no presupongas que el mar es apto para el baño.

◇ MEDALLA

BJ016 · Gastronomía

¿Por qué merece una medalla?

Probé pescado a la brasa en Benín: un recuerdo de Grand-Popo que va más allá de una fotografía. La cocina costera utiliza pescados y distintos acompañamientos locales. Este adhesivo nømadd de 5 cm guarda la experiencia que viviste y ese detalle del viaje que quieres seguir llevando contigo.

Antes de ir

Consulta especie, espinas, salsas y alérgenos y elige producto bien cocinado.